Ingrédients : Raisin sec, huile de tournesol. Traces éventuelles de fruits à coque.
Origine : Chili
Variété : Flame Jumbo
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)
Taille XXL pour ce Raisin !
Le raisin sec brun Chili Flame Jumbo, très riche en sucres simples rapidement assimilables mais sans matière grasse est recommandé au sportif d’endurance pour reconstituer rapidement son stock d’énergie. Parallèlement, ils sont riches en fibres, source de potassium, fer et cuivre, minéraux permettant d’optimiser le fonctionnement du corps et contiennent du réservatrol, tannin antioxydant.
Concentrés de sucres rapidement assimilables, le raisin sec brun Chili Flame Jumbo permet au sportif d’endurance de reconstituer rapidement son stock de glycogène pendant ou après l’effort. Sans matière grasse, il ne provoque pas de troubles digestifs et ont l’avantage d’apporter du potassium intervenant dans la contraction musculaire.
Le potassium est le quatrième minéral le plus abondant dans l’organisme après le calcium, le phosphore et le magnésium. Il joue un rôle prépondérant dans la contraction musculaire et la transmission de l’influx nerveux.
Riches en fibres, reconnues pour leurs nombreux bénéfices : régulation du transit intestinal, régulation de la faim et de la satiété, nourriture pour le microbiote intestinal, prévention cardio-vasculaire.
Riches en réservatrol, tanin anti oxydant surtout concentré dans la pellicule du grain de raisin et en quantité variable en fonction du cépage. De nombreuses études ont démontré les actions « Santé » de ce polyphénol : antioxydante diminuant le vieillissement cellulaire, anti inflammatoire, protection de la peau.
Tout savoir sur les Raisins Secs dans notre rubrique Bienfaits des Produits.
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